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【县市场监管局】开展中秋佳节食品安全专项监督抽检

来源:莒南县市场监督管理局 打印

中秋佳节将至,为保证广大消费者买到放心食品,杜绝不合格食品流入市场,8月22日至30日,莒南县市场监管局按照2019年食品安全抽检计划,对全县食品生产经营单位进行中秋佳节食品安全专项监督抽检工作。

针对中秋节食品消费传统习惯和特点,该局坚持问题导向,紧紧围绕食品生产经营环节潜在的风险隐患,扎实推进食品安全监督抽检。

一是突出重点区域。根据辖区监管实际,以生产企业、农贸市场、大中型商超为主,兼顾月饼加工小作坊、面包房、小食杂店等,扩大抽检覆盖面。

二是突出重点品种。结合季节消费特点,以中秋节热销食品为重点,集中对自制(定制)月饼、糕点、食用油、白酒、饮料等品种进行监督抽检。

三是突出重点项目。针对食品易出现问题的环节,以酸价、过氧化值、重金属、菌落总数、山梨酸钾(以山梨酸计)、苯甲酸钠(以苯甲酸计)、亚硝酸盐、非食用物质等安全性指标为重点,提高抽检“靶向性”。

此次专项抽检计划抽检150批次,所抽取的样品均将送至第三方检测机构进行检测,检测结果信息由县局统一公布,对抽检不合格食品,将迅速组织力量依法开展核查处置,全力保障人民群众节日期间饮食安全。

莒南县市场监管局在此提醒消费者:

在选购月饼时应当通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;查看包装是否完整、散装月饼有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

消费者如果发现购买的月饼和生产经营月饼的单位存在食品安全问题,可拨打投诉举报电话12345、12315进行投诉。(刘滕飞)

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