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为切实做好食品安全监管工作，守护人民群众“舌尖上的安全”，莒南县市场监督管理局结合日常监管，在全县食品生产经营环节推行“红黑榜”制度。通过选取部分正、反两方面典型予以公示和曝光，请广大人民群众监督。

红榜

一、莒南县鹏兴餐饮店

地址:莒南县上海路中段

【上榜理由】

1、店内卫生整洁有序；

2、加标识齐全，台面清洁无杂物；

3、食品贮存符合要求，分区分架分类、离墙离地存放。

二、莒南县鑫亿鑫烟酒综合超市

地址：莒南县上海路16号

【上榜理由】

1、证照齐全；

2、经营场所环境卫生整洁；

3、食品分区分类摆放整齐，离地存放。

黑榜

一、莒南县西文羊肉汤馆

地址:莒南县公园路中段

【上榜理由】

1. 店内环境脏乱差，厨房垃圾桶无盖；

2. 餐饮具未放置保洁柜内；

   3、接触食品的工具随意摆放。

   

   

   二、莒南县自家人水饺店

   地址:莒南县黄海路西段

   【上榜理由】

   1、经营场所与生活区未隔离，卫生脏乱差；

   2、操作台脏乱差，餐饮具未放置保洁柜内；

   3、店内未使用密闭的垃圾容器。

   

   

   

   三、莒南县小范水饺店

   地址：莒南县滨海路西段

   【上榜理由】

   1、操作台脏乱差，餐饮具未放置保洁柜内；

   2、接触食品的工具随意摆放；

   3、厨房垃圾桶无盖。

   

   

   

   莒南县市场监管局将陆续公示食品安全“红黑榜”，通过这种方式开展示范引领，鞭策后进，营造创先争优的良好氛围，确保食品安全整治工作落细落实，取得预期成效。在此呼吁广大生产经营者：学习“红榜”单位优秀做法，落实好食品安全工作各项要求。希望红榜的生产经营单位继续保持，黑榜的生产经营单位立即整改，不及时整改的，县市场监管局将依法处理。